🍝Video ricette / food Roma

Video ricette e contenuti food a Roma per ristoranti, chef e brand alimentari

Produciamo video ricette e contenuti food a Roma e nel Lazio per ristoranti, chef, food creator e brand alimentari. Set curato, riprese dinamiche (top-down, slow motion, macro), food styling tecnico per la camera e delivery multi-formato pensato per web, social, menu digitali e campagne ADV. Trattiamo il piatto come protagonista, non come dettaglio decorativo.

Per chi è il servizio

Ristoranti, trattorie e bistrot che devono raccontare piatti, menu stagionali e identità su sito e social
Chef e food creator che vogliono alzare la qualità dei contenuti video oltre lo smartphone
Brand alimentari, pastifici, oleifici, cantine e produttori in lancio prodotto o nuova linea
Realtà HORECA, catene e gruppi della ristorazione con esigenza di contenuti scalabili
Hotel, resort e strutture ricettive che vogliono valorizzare ristorazione e proposta gastronomica
Agenzie e centri media food che cercano una casa di produzione affidabile sul territorio

Contenuti food che fanno venire fame al primo frame.

Un video ricetta professionale non è una clip dall'alto col telefono: è regia, luce continua dedicata, ritmo, color grading food-oriented e sound design pensati per restituire consistenza, calore e desiderio. Trattiamo ogni piatto come un editoriale, non come una ripresa qualunque.

Lavoriamo con camera a piombo per top-down e impasti, multi-camera per cambi di ritmo, slow motion ad alta frequenza per i versamenti, le impanature e i tagli, macro su consistenze e dettagli. La luce non è mai quella ambiente: viene costruita per rispettare i colori veri del cibo, esaltare riflessi e texture e mantenere coerenza tra una ricetta e l'altra.

Ogni progetto food viene consegnato già pronto per i canali di destinazione: master 16:9 per sito e YouTube, 9:16 verticale per Reel/TikTok/Shorts, 1:1 per feed Instagram e Meta ads, eventuali versioni con sottotitoli aperti e foto still del piatto utili per menu, schede prodotto ed e-commerce.

Video ricette

Tutorial step-by-step, ricette firmate dello chef, format ricorrenti ricetta-della-settimana. Struttura chiara, hook iniziale, payoff sull'impiattamento. Pensati per Reel/TikTok (30-60 secondi) o per YouTube in formati lunghi (2-6 minuti).

Contenuti per menu e lanci

Video brevi e foto still per nuovi piatti, menu stagionali, lanci prodotto, collaborazioni con chef ospite. Set rapido, identità coerente, file pronti per pubblicazione su sito, menu digitale, scheda prodotto e canali social.

Video per social food

Reel verticali ad alto impatto, format ricorrenti, mini-serie ricetta. Editing dinamico social-first, sottotitoli aperti, copy on-screen, ottimizzazione per autoplay muto e ritmo da feed. Pensati per nutrire il piano editoriale, non come asset isolati.

Shooting food

Giornata o blocco multi-giornata in cui produciamo in parallelo video ricette, brevi reel, foto still del piatto e backstage. Una sola pre-produzione, una sola messa in scena, output multipli: il modo più efficiente di costruire una libreria food.

Set e styling

Food styling tecnico per la camera (umidità, vapore, brillantezza, posizionamento), gestione di superfici, fondali, props e mise en place. Per progetti più articolati lavoriamo con food stylist dedicato. Lo chef resta protagonista, noi facciamo in modo che il piatto renda al massimo davanti all'obiettivo.

Adattamenti verticali e orizzontali

Ogni ripresa viene pianificata in pre-produzione tenendo conto dei formati finali. Dalla stessa giornata di set escono master 16:9, cut 9:16 verticali e 1:1 quadrati, con composizioni pensate, non ritagli forzati a posteriori.

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Cosa consegniamo

Output finali

Materiali pronti all'uso per sito, social, presentazioni e campagne. Niente file grezzi, solo asset attivabili.

Master video 4K in 16:9 per sito web, YouTube e menu digitali

Versione verticale 9:16 per Instagram Reel, TikTok e Shorts (15-60 sec)

Versione quadrata 1:1 per feed Instagram e Meta ads

Versioni con sottotitoli aperti e copy on-screen per fruizione muta

Foto still in alta risoluzione del piatto finito per menu, e-commerce e schede prodotto

File ordinati per ricetta, formato e canale di destinazione

Tipologie e formati

Cosa realizziamo

Pre-produzione e set

Brief, scaletta ricette concordata con lo chef e shot list
Sopralluogo in cucina, ristorante o sede del brand
Set food (luce continua dedicata, fondali, superfici, props)
Food styling tecnico per la camera
Pianificazione multi-formato già in storyboard

Riprese food

Camera a piombo (top-down) per impasti, impiattamenti e versamenti
Multi-camera per cambi di ritmo e copertura ricetta
Slow motion ad alta frequenza per momenti chiave
Macro su consistenze, taglio, vapore, dettagli
Audio in presa diretta utile al sound design

Post-produzione e delivery

Editing ritmato pensato per la piattaforma di destinazione
Color grading food-oriented (rispetto dei colori reali del cibo)
Sound design (cottura, taglio, sfrigolio, versamento)
Sottotitoli aperti, copy on-screen, voice over su richiesta
Master 16:9 + cut 9:16 e 1:1 + foto still del piatto finito

Tempistiche

Dal brief alla consegna

Workflow trasparente, milestone chiare e revisione inclusa. Niente sorprese sui tempi.

Brief e scaletta ricette

1-2 settimane

Call iniziale, definizione obiettivi, target e canali di pubblicazione. Costruzione della scaletta ricette con lo chef o il brand, scelta dello stile visivo (top-down, narrativo, tutorial) e approvazione della direzione creativa.

Pre-produzione e sopralluogo

3-7 giorni

Sopralluogo in cucina o ristorante, scelta location e set, lista props e superfici, shot list dettagliata, definizione del piano di ripresa giornata per giornata e dei tempi della cucina.

Giornata di shooting food

1-2 giornate

Set operativo con regia, DOP, luce continua dedicata, top-down, multi-camera dove serve, slow motion e macro. In media 4-6 ricette per giornata su preparazioni standard, 2-3 su piatti elaborati.

Editing e color food

2-3 settimane

Montaggio per piattaforma, color grading food-oriented, sound design, sottotitoli e copy on-screen. Un giro di revisioni concentrate, poi finalizzazione master e cut multi-formato.

Delivery multi-formato

2-3 giorni

Master 16:9 per sito e YouTube, 9:16 per Reel/TikTok/Shorts, 1:1 per feed e Meta ads, versioni con sottotitoli aperti, foto still in alta risoluzione. File ordinati per ricetta, formato e canale.

Un caso reale

Come si traduce in pratica

Pallini — Lancio Bitterone

Spot food & beverage per il lancio di una nuova linea di liquori

Contesto

Storico produttore italiano di liquori in lancio di una nuova linea. Il brief richiedeva un asset video capace di funzionare sia come hero film istituzionale per i canali del brand, sia come strumento di presentazione commerciale B2B nel trade. Concept, sceneggiatura e regia da sviluppare end-to-end, con linguaggio food premium.

Risultato

Spot narrativo da oltre 1 minuto in 16:9 costruito come piccola scoperta: tensione, curiosità, payoff sul gusto. Adottato come asset principale per il lancio sui canali del brand e nelle presentazioni B2B, con cut estratti dal master per declinazioni social verticali.

Vedi il progetto

Preventivo trasparente

Cosa incide sul preventivo

Niente listini standard: ogni progetto è diverso. Questi sono i fattori principali che valutiamo per costruire un preventivo su misura, chiaro e senza sorprese.

Numero di ricette, piatti o referenze prodotto da girare in giornata

Setup di ripresa: top-down, multi-camera, slow motion, macro

Location: cucina del cliente, ristorante in attività, set studio dedicato

Food styling: chef del cliente o food stylist dedicato sul set

Tipo di output: tutorial step-by-step, brand film food, reel social, foto still

Post-produzione: editing dinamico, color food, sound design, sottotitoli, motion graphics

Quantità di formati finali (16:9 per YouTube, 9:16 per Reel/TikTok, 1:1 per feed e ADV)

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Perché Relight Studio

Perché sceglierci

Sguardo food, non format generico

Sappiamo come illuminare una panatura, dove mettere la macchina su un impasto, quando rallentare un versamento. Il food è una specialità tecnica, non un'estensione del corporate.

Direzione creativa inclusa

Arriviamo con una visione: mood, palette, ritmo, struttura. Tu porti la ricetta o il prodotto, noi costruiamo il video intorno al piatto, non viceversa.

Set e luce dedicati

Mai luce ambiente: portiamo luce continua, fondali, superfici e props pensati per il food. Il risultato è coerente da una ricetta all'altra e da un canale all'altro.

Shooting food efficiente

Una giornata ben pianificata produce video ricette, brevi reel social e foto still del piatto in parallelo. Una pre-produzione, output multipli: meno costi unitari, più contenuti pubblicabili.

Operativi su Roma e Lazio

Studio con sede a Genzano di Roma (Castelli Romani), operativi su Roma e Lazio. Riprese in ristorante, in azienda food o in set dedicato senza sovraccosti logistici nel raggio operativo.

Esperienza con brand food reali

Lavoriamo con brand del food & beverage e con la ristorazione: rispettiamo i tempi della cucina, lo chef e il servizio. Il girato esce a fine giornata, l'attività non si ferma.

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FAQ

Domande frequenti

Le risposte alle domande più comuni dei nostri clienti.

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